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Terras Gauda : Albariño
13,59€
1 bottiglia x 0,75L Terras Gauda
Cantina Terras Gauda
Denominazione di origine: Rías Baixas – Galizia. Sottozona: O Rosal
Vitigno: 70% Albariño, 20% Caiño e 10% Loureiro.
Temperatura di consumo ottimale: tra 10ºC e 12ºC.
Meravigliosa combinazione con i frutti di mare: ostriche, vongole e granchio.
Gustatelo anche con la cucina asiatica o con carni bianche e piatti di riso.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Disponibile
Compra y gana 14 puntos!VINIFICAZIONE
Dopo una macerazione a freddo di lunghezza diversa a seconda delle varietà, la fermentazione ha avuto luogo a basse temperature in serbatoi di acciaio inox.
Dopo l’aggiunta di lieviti naturali estratti dai nostri vigneti, il vino viene stabilizzato a freddo, filtrato e infine imbottigliato.
COMMENTI DI DEGUSTAZIONE
La combinazione di varietà è sorprendente.
È un vino di grande complessità in cui spiccano piacevoli aromi agrumati di mandarino e pompelmo, pesca matura e ananas, uniti a piacevoli sentori di fiori d’arancio, menta e morbide note minerali e terrose.
Impressionante in bocca per la sua potente struttura.
La sua fresca giovinezza è accompagnata da un grande carattere, mostrando untuosità, equilibrio e una piacevole sensazione vellutata.
È cremoso, accarezza la bocca, con note di fresca mineralità che, insieme alla sua acidità liscia, rivela un finale lungo e piacevole.
Questo vino ci offre due caratteristiche apparentemente contraddittorie: è un vino complesso ma facile da bere.
Peso | 1 kg |
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Origen | |
Marca | |
Tipo | Bianco |