Santa Catarina

È un’azienda che si dedica esclusivamente alla produzione di tonno in scatola, che punta sulla qualità, combinando tecnologia e metodi tradizionali. Il tonno in scatola di Santa Catarina è fatto con tonno pescato dalla Il metodo di“salto y vara ” (pesca artigianale con lenzee canne), un metodo che seleziona i migliori esemplari, salvaguardando la conservazione della specie e rispettando l’ecosistema marino, proteggendo i delfini, che gli è valso il sostegno dell’organizzazione non governativa Certificazioni dell’Istituto delle Isole della Terra “Delfino sicuro” e “Friend of the sea“, essendo la prima tonnara al mondo a vincere questi premi; un vero esempio di sostenibilità.