Albariño 1411 Pazo Rubianes

Name: Albariño 1411 Pazo Rubianes
Brand: Herrenhaus Rubianes
SKU: prubianes_b1-1411
Availability: OutOfStock

29,95€

1 Flasche x 0,75L Pazo Rubianes

Weingut Pazo Rubianes

Ursprungsbezeichnung: Rías Baixas – Galicien. Untergebiet: O Salnes

Sorte: 100% Albariño

Optimale Verbrauchstemperatur: zwischen 10ºC und 12ºC.

Alkoholgehalt: 13% vol

Versand in 24/ 48h
Kostenloser Versand ab 59€ in Peninsula

Nicht vorrätig

OFERTA ESPECIAL DIA DEL MADRE - 10% DESCUENTO CUPON: DTOMAMA10

Artikelnummer: prubianes_b1-1411 Kategorien: Getränke, Albariño Schlagwörter: albariño, Pazo Rubianes

Beschreibung

Albariño 1411 Pazo Rubianes

Nach einer Kaltmazeration aller Trauben wird nur der Tränenmost aus dem Mazerator zur Herstellung dieses Weins verwendet.

Gärung bei niedriger Temperatur (unter 16,5 ºC) über einen Zeitraum von 5 Wochen. Anschließend wird der Wein in 1500-Liter-Tanks umgefüllt, die ausschließlich für diesen Wein bestimmt sind, und reift dort 6 Monate lang auf der Hefe.

Am Ende dieses Prozesses wird der Hefesatz entfernt und der Wein verbleibt im gleichen Tank, bis er vor der Ernte des nächsten Jahres in Flaschen abgefüllt wird.

Zusätzliche Informationen