Conservas Herpac ist seit 30 Jahren eine Familientradition. Seit mehr als 30 Jahren produzieren wir die authentische Mojama de Barbate und die besten Konserven mit dem Einfluss der Atlantikwinde der Straße von Gibraltar.

Unsere handwerklichen Methoden, die Weisheit unserer erfahrenen Hände und die Qualität unserer Rohstoffe machen unsere Produkte zu einer echten Delikatesse. Thunfisch, Fregattmakrele, Makrele, Sardinen oder Sardellen und viele andere, die mit Geduld und ohne Eile behandelt werden und denen in den meisten Fällen nur Salz und Olivenöl hinzugefügt wird.

Der Rest hängt von der Sonne, dem Osten und Westen oder dem Holzrauch ab.

Das Geheimnis: Arbeit und Mühe, um die Qualität zu kontrollieren und die Herkunft unserer Produkte zu garantieren.

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Herpac, ein Konservenhersteller aus Barbate wurde1986 gegründet und zeichnet sich durch die hohe Qualität seiner Produkte aus, sowohl gesalzen als auch in Dosen.

Traditionelle Konserven und Pökelfleisch aus einigen der edelsten Teile, die nach dem Ronqueo gewonnen werden: Lende, Ventresca, Tarantelo und Morrillo. Die meisten von ihnen einfach mit Salz und Olivenöl,

 

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