Calamaretto nel suo stesso inchiostro : Conservas Los Peperetes

Ingredienti: Calamaretti nel proprio inchiostro, olio vergine d’oliva, cipolla, pomodoro e vino.

Prodotto da: Conservatorio Los Peperetes

Questo cefalopode richiede un’attenta cottura e pulizia a mano. Viene capovolto e farcito con i suoi stessi tentacoli per ottenere una consistenza tenera e succosa in bocca.

Ideale come tapa o con il riso, la loro salsa fatta in casa con l’inchiostro dei calamari affascina tutti quelli che li provano.

Una vera delizia per i buongustai.

Peso netto: 120 gr