Zamburiñas en Salsa de Vieira Grandes | Ramón Franco

Jakobsmuscheln in Jakobsmuschelsauce sind eine schmackhafte Konserve mit einer sehr charakteristischen Textur. Ihre Ähnlichkeit mit der Jakobsmuschel ist nicht zu übersehen, denn sie ist eines der vom Verbraucher am meisten geschätzten Schalentiere.

Diese nahrhaften Muscheln werden in einer traditionellen Jakobsmuschelsauce gekocht und haben einen intensiven Meeresgeschmack.

Zutaten: Jakobsmuscheln, Olivenöl (15%), Zwiebel, Tomate, Pfeffer, Wein, Gewürze und Salz.