Galizische Rias gebratene Muscheln in eingelegter Sauce 10 – 12 Stück.
Naturschutzgebiete Los Peperetes
Wir verpacken nur Muscheln mit der geschützten Ursprungsbezeichnung “Mexillón de Galicia”.
Dies ist eine Garantie dafür, dass Sie ein ausschließlich galicisches Produkt kaufen, das von den Flößen unserer Flussmündungen stammt.
Unsere Miesmuscheln werden sorgfältig ausgewählt, wobei wir nur große Stücke auswählen, die wir mit der Sorgfalt verarbeiten, die eine handwerkliche Herstellung erfordert.
Das Gemüse wird vor der Zugabe der Sauce gebraten, um eine dichtere Textur zu erhalten, die den Verzehr angenehmer macht.
Saison: Juli-Januar
Herkunft: Anbauparks (bateas) in den galicischen Rías Gallegas