Sardinas Guisadas – Sardinen im Eintopf – Los Peperetes

Gedünstete Sardinen von Conservas Los Peperetes.

Nachdem die Sardinen sorgfältig gereinigt und in Salzlake gewaschen wurden, werden sie in einem Dampfbad gegart, um sie zu härten. Nach dem Einfüllen in die Dose wird vor dem Verschließen die Deckflüssigkeit auf der Basis von Olivenöl, rotem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und natürlichen Gewürzen hinzugefügt. Eine etwas andere Zubereitung zu Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Hergestellt von: Naturschutzgebiete Los Peperetes

Nettogewicht: 120 gr.

Abtropfgewicht: 80 gr.