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Filetti di tonno con zenzero | Santa Catarina
3,97€
Lombi di tonno con zenzero di Santa Catarina.
Ingredienti: Tonno, olio, zenzero e sale.
Il tonno viene catturato nelle acque dell’Atlantico con lenza e amo, utilizzando una tecnica di pesca tradizionale e centenaria conosciuta come “SALTO E VARA”. Viene poi cotto in salamoia, seguendo la tradizione dei vecchi inscatolatori dell’isola di San Giorgio. Il risultato è un tonno dal sapore e dalla consistenza incomparabili.
Metodo selettivo per una migliore qualità del pesce e una buona conservazione della specie.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,15 kg |
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