Poivrons en conserveVoir le catalogue
Coques en sauce naturelle 60-70 pièces | Los Peperetes
Les coques dans leur état naturel par Conservas Los Peperetes.
La coque est originaire des Rias galiciennes (Arosa et Muros-Noia). La boîte contient 60 à 70 morceaux de coques préparées dans leur état naturel.
Ingrédients : coques, eau, citron et sel.
Procédé : fait à la main, sans conservateur ni colorant.
Préparé par :
Conservas Los Peperetes
Origine : Rías de Galicia
Nous recommandons de le déguster froid, à une température de 10-12ºC.
L’idéal est de placer la boîte sur de la glace ou au congélateur pendant 5 à 10 minutes avant de l’ouvrir. Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats.
Poids net : 120 gr.
Poids égoutté : 80 gr.
26,50€ 26,24€
Rupture de stock
Avant de commencer le processus de manipulation, lorsque les coques sont reçues à l’usine, elles sont placées dans des conteneurs d’eau de mer afin qu’elles soient naturellement désensablées. Une fois cuite à la vapeur, elle est décortiquée et lavée très soigneusement dans de l’eau tiède semi-salée, puis les morceaux de la meilleure taille sont sélectionnés à la main.
Poids | 0,15 kg |
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Marca | |
Origen |