Coques

Coques en conserve
La coque est un mollusque bivalve que l’on trouve en grande quantité sur nos côtes galiciennes. La coque a une valeur nutritionnelle élevée. Il se caractérise par une teneur en graisses pratiquement nulle. La coque est donc un aliment hautement recommandé dans le cadre d’un régime alimentaire sain et équilibré.