Asperges à la moutarde : Conservas El Navarrico

ASPERGES AVEC VINAIGRETTE À LA MOUTARDE CONSERVES EL NAVARRICO

Délicieuses asperges blanches à la moutarde et à la texture croquante. Une recette originale dont la difficulté réside dans l’obtention du “croquant” d’une asperge en conserve, ainsi que dans l’équilibre parfait de l’assaisonnement.

Servir à température ambiante.

INGREDIENTS : Asperges blanches, huile de tournesol, huile d’olive extra vierge, moutarde (0,5%), vinaigre, sel, jus de citron, vin blanc et sucre.

12-16 fruits

Pot de 310g