Wir kaufen den berühmten galicischen Oktopus in der Regel auf dem Fischmarkt von Ribeira und verlangen die beste Qualität auf dem Markt. Wir bereiten ihn sowohl in Olivenöl als auch auf galicische Art zu, d. h. mit der Sauce, die in Galicien üblicherweise zu Fischgerichten gereicht wird. Diese Soße enthält eine Basis aus geröstetem Olivenöl, Knoblauch und Paprika, die wir ebenfalls in unserem Betrieb aus natürlichen Produkten herstellen.
Haltbarkeit: 4 Jahre für Meeresfrüchte in Dosen. Nach dem Öffnen der Dose wird empfohlen, sie im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 24 Stunden zu verbrauchen.
