Paco Lafuente gebratene Muscheln aus den galicischen Flussmündungen in Escabeche (eingelegte Muscheln)
Verarbeitet in Olivenöl
Wir präsentieren sie in einer eingelegten Sauce, die vollständig in unseren Einrichtungen aus natürlichen Produkten hergestellt wird. Als Rohmaterial werden lebende und frische Miesmuscheln (Mytilus Galloprovincialis) verwendet. Unsere handwerkliche Herstellung und die Auswahl großkalibriger Muscheln in einem Umfeld, das die Gewinnung kleiner Muscheln begünstigt, führen zu einer großen Nachfrage nach diesem Produkt, die wir nicht immer befriedigen können.
100% handverarbeitet
