Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas de Conservas La Brújula

Nº de piezas 12 – 16 mejillones

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias y sal.

Peso Neto: 110g

Peso escurrido: 76g

Nuestros MEJILLONES, procedentes de las bateas de O Grove, Galicia, se preparan fritos y en ESCABECHE suave casero. La limpieza del pelo y su posterior enlatado se realizan minuciosamente y mediante un proceso manual