Cozze fritte in salsa marinata delle Rias galiziane di Conservas La Brújula

No. di pezzi 12 – 16 cozze

Ingredienti: Cozze, olio d’oliva, aceto, spezie e sale.

Peso netto: 110g

Peso sgocciolato: 76g

Le nostre MOSCHE, provenienti dai letti di cozze di O Grove, in Galizia, sono preparate fritte e in morbide ESCABECHE fatte in casa. La pulizia dei capelli e la loro successiva inscatolatura viene effettuata accuratamente e a mano.