Mousse di peperoni piquillo : Conservas Rosara

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Mousse di peperoni piquillo di Conservas Rosara.

Arrostiamo i peperoni Piquillo Lodosa D.O. con legno di faggio e li peliamo senza acqua per conservare tutto il loro sapore. In questo prodotto predomina il sapore dei peperoni appena arrostiti che, insieme alla sua consistenza succosa e spalmabile, lo rende irripetibile. La parola mousse viene dal francese “mousse” e si riferisce a piatti o dessert con una consistenza spugnosa. Questo si ottiene naturalmente grazie all’azione dell’uovo sbattuto insieme agli altri ingredienti del prodotto.

INGREDIENTI:

Peperoni Piquillo (42%), uovo pastorizzato, panna, latte vaccino intero, zucchero e sale.

Peso netto: 125 gr

Disponibile


SUGGERIMENTI:

Può essere usato come base per tartine, come accompagnamento a piatti di carne, pesce e selvaggina o da solo su un toast. Si combina molto bene con la frittata di patate, il formaggio, il prosciutto…ecc.

Peso 0,200 kg
Origen

Marca


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