Courgette farcie à l’araignée de mer et aux coquilles Saint-Jacques | Conservas ROSARA

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Courgette farcie à l’araignée de mer et aux coquilles Saint-Jacques de Conservas Rosara.

Chaque tranche de courgette est vidée une à une, puis remplie d’une exquise béchamel d’araignée de mer, de coquilles Saint-Jacques et de crevettes. Nous avons terminé le plat avec une sauce aux fruits de mer à base de crevettes, de langoustines et de poisson fumé. C’est un plat très savoureux mais en même temps pauvre en graisses, seulement 3,9%.

Sans gluten.

Ingrédients : Courgette (45%), fumet de poisson avec fruits de mer (fumet de poisson : eau et congre ; fruits de mer (6%) en proportions variables de langoustines, crevettes et crevettes rouges), lait, crevettes, oignon, huile végétale (tournesol), tomate, coquilles Saint-Jacques (3%), araignée de mer (2%), farine de riz, carotte, riz, poireau, brandy, sel, ail, sucre, épices.

Poids net : 250 gr

En stock

UGS : rosara_01002 Catégories : , Étiquettes : , ,


Courgette farcie à l’araignée de mer et aux coquilles Saint-Jacques | Conservas ROSARA

SUGGESTIONS:

Chauffer au bain-marie (sans ouvrir le moule) ou : retirer les courgettes à l’aide d’une cuillère en partant du centre du moule.

Placez-les sur une assiette et couvrez-les de leur propre sauce.

Chauffer au micro-ondes à puissance moyenne pendant environ 2 minutes.

Vous pouvez ajouter du Chaka haché, des morceaux de fruits de mer cuits, dessiner de la crème dans la sauce…etc.

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