Courgette farcie à l’araignée de mer et aux coquilles Saint-Jacques de Conservas Rosara.

Chaque tranche de courgette est vidée une à une, puis remplie d’une exquise béchamel d’araignée de mer, de coquilles Saint-Jacques et de crevettes. Nous avons terminé le plat avec une sauce aux fruits de mer à base de crevettes, de langoustines et de poisson fumé. C’est un plat très savoureux mais en même temps pauvre en graisses, seulement 3,9%.

Sans gluten.

Ingrédients : Courgette (45%), fumet de poisson avec fruits de mer (fumet de poisson : eau et congre ; fruits de mer (6%) en proportions variables de langoustines, crevettes et crevettes rouges), lait, crevettes, oignon, huile végétale (tournesol), tomate, coquilles Saint-Jacques (3%), araignée de mer (2%), farine de riz, carotte, riz, poireau, brandy, sel, ail, sucre, épices.

Poids net : 250 gr