Se recomienda calentar la crema a fuego lento en una cazuela. Se le puede añadir al gusto: trocitos de marisco (gamba, langostino, etc…) dibujos de nata, verdura salteada, jamón, etc. Para tomar en frío y ser más refrescante se puede picar 2-3 hielos junto con la crema previamente enfriada en el frigorífico (sin abrir).
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