Filetes de sardina en aceite de oliva | Conservas Los Peperetes

Filetes de Sardina aceite de oliva de Conservas Los Peperetes

Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.

Una vez lavada en salmuera templada y meticulosamente limpiada, se somete a un baño de vapor con el objeto de que adquiera la dureza apropiada y no se rompa. A continuación, se colocan manualmente en la lata y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad

Peso neto: 120 gr.

Peso escurrido: 90 gr.