66,80€
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Ingredientes: calamares, aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, vino, sal, tinta y especias.
Chipirones elaborados con un guiso artesano
Chipirones La Brújula es un delicioso bocado que sorprende por el sabor y la textura de la tinta natural. Los chipirones de conservas La Brújula se seleccionan escogiendo los tamaños más pequeños. Se limpian a mano uno por uno. Preparados según el gusto casero, rellenos de sus tentáculos o ‘patitas’ y cubiertos en su tinta.
Pescado mediante el uso de poteras, los chipirones se seleccionan manualmente, se limpian y posteriormente se envasan rellenos con sus propios tentáculos, para posteriormente añadirles un delicado guiso artesano elaborado con su propia tinta.
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