De textura firme y un sabor suave y delicado, los Lomos de Bonito del Norte se caracterizan por su bajo contenido en grasas y su alto valor nutricional, especialmente por su riqueza en proteínas, vitaminas y minerales.
Su sabor es inigualable, resultado de una cuidadosa selección de los mejores ejemplares y de una elaboración artesanal.
Este producto, rico en ácidos grasos omega-3, es ideal para una alimentación saludable y equilibrada.