Délicieuse crème de poulpe de Galice. Produit de la petite pêche côtière.
Certifié par deux labels de qualité :
- “Pulpo de Lonja”, la marque sous laquelle est commercialisé et vendu le poulpe des guildes de pêcheurs galiciens de Finisterre, Corcubión, Lira, Muros, O Pindo et Porto do Son par le biais de la plateforme Lonja en la Red. Il garantit l’origine et la qualité du poulpe de Galice.
- “Km. 0 MARGALAICA” qui garantit que les poissons et les crustacés proviennent des marchés aux poissons locaux, qu’ils n’ont pas été transportés sur plus de 100 km et qu’ils ont été pêchés et récoltés par des marins galiciens.
