Sardines à l’étouffée “Xoubas” | Ramón Peña

Ingrédients : sardines, huile d’olive, tomate, oignon, poivron, farine de blé (gluten), épices et sel.

Sardine de l’Atlantique. Nettoyage et éviscération manuelle. Enfarinés puis frits dans de l’huile d’olive. En conserve avec une sauce douce faite maison