Cangrejo de las Nieves natural | Conservas Los Peperetes

Cangrejo de las nieves al natural Conservas Los Peperetes

Le crabe des neiges est l’une des meilleures et des plus prisées délicatesses extraites des eaux froides du Groenland.

Elle est pêchée à l’aide de casiers à grande profondeur et uniquement pendant le mois de janvier.

Sa chair fraîche et légère, donne beaucoup de jeu dans la cuisine ; bien qu’elle puisse aussi être consommée directement de la boîte ou effilochée dans une salade, pour fournir des protéines d’un fruit de mer de qualité.

Ingrédients : Pâtés et chair de crabe, eau et sel.

Poids net : 120 gr.
Poids égoutté : 95 gr.