Campillo Crianza 2016

Propre et brillant. Belle couleur rouge cerise évoluant vers le rubis. Nez très intense, notes de fruits de la fraise, notes boisées douces et chaudes, et un fond grillé. Agréable et savoureux. Finale longue, douce et grillée.

Il est facile à associer à tout type de viande. Champignons grillés. Certains poissons très parfumés ou gras, comme le thon ou la morue. Fromage Emmental ou Gruyère. Bon avec du riz aux champignons.