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Die Herzmuschel stammt aus den galicischen Rías (Arosa und Muros-Noia). Die Dose enthält 30 bis 40 Stück Herzmuscheln, die in ihrem natürlichen Zustand zubereitet wurden.
Zutaten: Herzmuschel, Wasser, Zitrone und Salz.
Verarbeitung: handgefertigt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Herkunft: Rías de Galicia.
Wir empfehlen, ihn gekühlt bei einer Temperatur von 10-12ºC zu verkosten.
Idealerweise sollte die Dose vor dem Öffnen 5 bis 10 Minuten auf Eis oder in den Gefrierschrank gelegt werden.
Ideal als Aperitif oder zur Begleitung von Speisen.
Hergestellt von: Naturschutzgebiete Los Peperetes
Nettogewicht: 120 gr.
Abtropfgewicht: 80 gr.
Nicht vorrätig
Wenn die Herzmuscheln in der Fabrik ankommen, werden sie vor der Verarbeitung in Behälter mit Meerwasser gelegt, damit sie auf natürliche Weise entsandet werden können.
Nach dem Dämpfen wird sie geschält und sehr sorgfältig in lauwarmem, leicht gesalzenem Wasser gewaschen. Wählen Sie dann manuell die Stücke mit der besten Größe aus.
| Gewicht | 0,15 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Origen |
Briosa Gourmet
Fleisch- und Wurstkonserven
Estuche Lomo Bellota 100% Ibérico Selección Gourmet Julián Martín
