Gebratene Muscheln in eingelegter Sauce aus der galicischen Rias von Conservas La Brújula

Anzahl der Stücke 6 - 8 Muscheln

Zutaten: Muscheln, Olivenöl, Essig, Gewürze und Salz.

Nettogewicht: 110g

Abtropfgewicht: 76g

Unsere MUSCHELN aus den Muschelbänken von O Grove, Galicien, werden gebraten und in weichen, hausgemachten ESCABECHE zubereitet.

Die Reinigung der Haare und die anschließende Konservierung erfolgen gründlich und von Hand.

Hersteller: Conservas La Brújula

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Sardinen in Olivenöl 16/20 Stück von Conservas La Brújula

Zutaten: Sardinen, Olivenöl und Salz.

Nettogewicht: 115g

Abtropfgewicht: 85g

1 Dose Thunfischbauchfilets

Baby-Tintenfisch in seiner Tinte 6/8 Stück von Conservas La Brújula

Zutaten: Tintenfisch, Olivenöl, Zwiebel, Paprika, Tomate, Wein, Salz, Tinte und Gewürze.

Baby-Tintenfisch mit hausgemachtem Eintopf

Der Baby-Tintenfisch aus der Dose von La Brújula ist ein köstlicher Snack, der durch seinen Geschmack und die Textur der natürlichen Tinte überrascht. Die Baby-Tintenfische aus La Brújula-Konserven werden nach den kleinsten Größen ausgewählt. Sie werden Stück für Stück von Hand gereinigt. Sie werden nach hausgemachtem Geschmack zubereitet, mit ihren Tentakeln oder "Beinen" gefüllt und mit ihrer Tinte bedeckt.

Die natürlichen Schwertmuscheln von Conservas La Brújula werden einzeln auf den galicischen Fischmärkten ausgewählt und immer in der Saison gekauft. Sie werden mit Wasser und Salz gedämpft, dann abgetropft und von Hand gesäubert, bevor sie verpackt werden. So entsteht diese delikate Konfitüre, in der Sie den ganzen Geschmack der besten galicischen Schwertmuscheln genießen können.

Rasierklingen in ihrem natürlichen Zustand

Zutaten: Schwertmuscheln, Wasser und Salz.

Anzahl der Stücke: 4/6

Hersteller: Conservas La Brújula

Gedünstete Jakobsmuscheln von Conservas La Brújula.

Zutaten: Jakobsmuscheln, Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, roter Pfeffer, Wein, Salz und Gewürze.

Diese Jakobsmuscheln aus der galicischen Rias, die in der typischen Viera-Sauce geschmort werden, sind wirklich zart und haben einen unnachahmlichen Geschmack. Wir empfehlen Ihnen, dieses großartige Produkt entweder als Vorspeise zu servieren oder es mit einer Portion weißem Reis aufzuwärmen.

Naturschutzgebiet La Brújula