Sardellenfilets 11/14 Filets AO Limited Series | Conservas Codesa

10,25Compra este producto ahora y gana 10 PUNTOS!

Die Auswahl der besten Fänge in der Morgendämmerung bei unserer Frühjahrsfischerei an der Küste des Kantabrischen Meeres und die Suche nach den größten Sardellen liefern uns als Endergebnis den besten gesalzenen Fisch, der in natürlichem Meersalz verwöhnt und durchschnittlich ein Jahr lang im Keller gereift wird.

Anschließend wird er mit einem milden, hochwertigen Nativen Olivenöl Extra veredelt, das eine perfekte Kombination für die anspruchsvollsten Gaumen darstellt und in seinem Bouquet an das erinnert, was wir als “Schinken des Meeres” bezeichnen könnten.

  • 12 Monate lang im Keller mit natürlichem Meersalz gereift.
  • 100% handgefertigt in Laredo – Kantabrien – Spanien

Zutaten: Sardellen, natives Olivenöl extra und Salz.

11/14 Filets

Herkunft: Kantabrien

Nettogewicht: 85 Gramm.
Abtropfgewicht: 55 grs.

Vorrätig

Artikelnummer: codesa-sl-11-14 Kategorien: , Schlagwörter: ,


Anchovis Conservas Codesa

Codesa Sardellenfilets 7/10 Stück limitierte Serie.

Für die limitierte Serie werden die Sardellen der größten Qualität aus den Fängen von DEL ALBA in den kantabrischen Fischereihäfen in den Monaten April und Mai ausgewählt, wenn die Sardellen ihre höchste Qualität für die Herstellung des Salazón erreichen, der durchschnittlich ein Jahr lang im Keller reift.

Anschließend werden sie in handwerklicher Weise zu schmackhaften Filets verarbeitet, die nur von wenigen erfahrenen kantabrischen Filetierern in kleinen LIMITIERTEN PRODUKTIONEN verarbeitet werden können, bei denen die maximale Qualität über die Quantität gestellt wird.

Schließlich werden sie von einem der besten EVOOs, Goldmedaille für das beste Öl der Welt in den Jahren 2012, 2013 und 2015, die eine perfekte Paarung für die anspruchsvollsten Gaumen machen wird umarmt werden.

EMPFEHLUNGEN FÜR DIE VERWENDUNG

SEMICONSERVA: Kühl aufbewahren zwischen 5ºC und 12ºC.
Wählen Sie das richtige Format je nach Anzahl der Gäste.
5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Optimale Temperatur des Filets für den Verzehr, 16ºC-18ºC.
Nicht auf einer heißen Platte servieren.

Gewicht 0,150 kg

Das könnte dir auch gefallen …

16,95Compra este producto ahora y gana 16 PUNTOS!
3,95Compra este producto ahora y gana 3 PUNTOS!

× ¿Cómo puedo ayudarte? Available from 10:00 to 19:00