Ganzer Spargel IGP Navarra 6-8 Früchte | La Catedral de Navarra

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Weißer Spargel aus Navarra, ohne Fasern und mit der charakteristischen milden Bitterkeit der Herkunftsbezeichnung. Das Klima und der fruchtbare Boden der Ribera Navarra del Ebro, die immer in der Nähe unserer Anlagen angebaut werden, verleihen ihnen einzigartige Eigenschaften. Wir bereiten sie auf traditionelle Weise zu, indem wir sie vor dem Schälen blanchieren, so dass die Haut ihre Eigenschaften und Aromen schützt und ein Produkt von außergewöhnlichem Geschmack und Qualität entsteht.

Auszeichnungen: 2 Mal “Bester Spargel Navarras” durch den Rotary Club Tudela.

Zutaten: Spargel, Wasser, Salz und Säuerungsmittel: Zitronensäure.

 

 

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PRODUKTBLATT

SPARGEL AUS NAVARRA

Weiß, ohne Fasern. Wir bauen sie immer in der Nähe unserer Anlagen an und blanchieren sie vor dem Schälen, damit die Haut ihre Eigenschaften und Aromen schützt.
Erntezeit: April – Juni.
Serviervorschlag: Am besten bei Zimmertemperatur servieren, vorzugsweise lauwarm. Sie sind perfekt mit einem Spritzer nativem Olivenöl.
Gewicht 1 kg
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