Sardinillas de Rianxo en Aceite de oliva Cortizo Alta Selección

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Sardinillas en aceite de oliva 10/16 pzas empacadas a mano.

Sardinilla-Xouba capturada con arte de pesca del Xeito, en la ría de Arousa en la subzona de la costa del Ayuntamiento de Rianxo.
Ingredientes: Sardinillas, aceite de oliva y sal

Peso neto: 115 gr
Peso escurrido: 81 gr

 

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SKU: cortizo-sar153 Categorías: , ,

SARDINILLA DE RIANXO

Las características singulares de este arte de pesca, hacen que la Xouba de Rianxo goce de sabor y textura excepcionales al paladar.

Producto del más alto nivel. Sólo se elabora conserva en época de su mayor concentración de grasa (junio-julio).

Elaboración artesanal, comenzando por su captura, para ser luego elaborada en su máxima frescura.

Posteriormente se realiza el tueste y una vez cocida se corta y selecciona a mano para su empacado según su tamaño.

Salsa elaborada con aceite de oliva de primera calidad, con ingredientes totalmente naturales. Xouba de Rianxo….singular, exclusiva y sobre todo frescura

Peso 0,150 kg
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