Bacalao a la Gallega | Los Peperetes

Bacalao a la gallega de Conservas Los Peperetes.

Ingredientes: Bacalao, aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.

El bacalao es una de las mayores delicias de nuestros mares. Durante su proceso de elaboración se cuece ligeramente y  se retira manualmente la piel y la espina. Una vez  colocado en la lata se le añade una salsa a base de aceite de oliva, pimiento, cebolla y tomate, aderezado con especias para realzar su sabor. Una receta casera que, junto a unas patatas cocidas o un arroz en blanco, hará las delicias de los paladares más exigentes.

Fabricado por: Conservas Los Peperetes

Peso neto: 120 gr.
Peso escurrido: 100 gr.