Casal de Arman – Ribeiro

12,10

botella x 0,75L Casal de Arman. Ribeiro

Control riguroso en viñedo con vendimia manual en cajas de plástico de 15 kg. Transporte inmediato en furgoneta isotérmica, se somete a la uva a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 7ºC durante 12 horas.
Selección en mesa vibratoria. Prensado neumático de uva entera. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Reposo en depósito en 9 meses.

Variedades: Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%.

Temperatura ideal entre 8 y 9ºC.

Conservas de marisco o pescado. Mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: Merluza a la gallega, arroz con mariscos…

Hay existencias

SKU: casalarman Categorías: , Etiquetas: ,
× ¿Cómo puedo ayudarte? Available from 10:00 to 19:00