Filetti di acciughe 7/10 filetti di sale dell’Himalaya Serie PINK : Conservas Codesa

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Ingredienti: Acciughe, olio d’oliva e sale.

7/10 filetti

Invecchiato per 12 mesi in cantina. Salatura con sale rosa dell’Himalaya

100% fatto a mano a Laredo – Cantabria – Spagna

Origine: Cantabria

Peso netto: 55 grammi.
Peso sgocciolato: 35 grammi.

Esaurito

COD: codesa-rosa7_10 Categorie: , Tag: ,


Acciughe Conservas Codesa

Codesa filetti d’acciuga 7/10 pezzi serie limitata.

La Serie Limitata è fatta con la selezione delle QUALITÀ PIÙ GRANDI di acciughe selezionate dalle catture DEL ALBA acquisite nei porti di pesca cantabrici nei mesi di aprile e maggio, quando le acciughe raggiungono la loro massima qualità per la produzione del Salazón, che rimarrà a stagionare in cantina per una media di un anno.

Viene poi elaborato in gustosi filetti in modo totalmente artigianale dove solo poche mani esperte di filettatura cantabrica possono coccolarli ed elaborarli in piccole PRODUZIONI LIMITATE dove la MASSIMA QUALITÀ prevarrà sulla quantità.

Infine, saranno abbracciati da uno dei migliori EVOO, medaglia d’oro per il miglior olio del mondo nel 2012, 2013 e 2015, che farà un abbinamento perfetto per i palati più esigenti.

RACCOMANDAZIONI PER L’USO

SEMICONSERVA: Conservare in frigorifero tra 5ºC e 12ºC.
Scegliete il formato giusto a seconda del numero di commensali.
Togliere dal frigo 5 minuti prima di servire.
Temperatura ottimale del filetto per il consumo, 16ºC-18ºC.
Non servire su un piatto caldo.

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