Sardellenfilets 7/10 Filets Himalayasalz PINK Serie | Conservas Codesa

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Zutaten: Sardellen, Olivenöl und Salz.

7/10 Filets

12 Monate lang im Keller gereift. Pökeln mit Himalaya-Salz

100% handgefertigt in Laredo – Kantabrien – Spanien

Herkunft: Kantabrien

Nettogewicht: 55 Gramm.
Abtropfgewicht: 35 Gramm.

Nicht vorrätig

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Anchovis Conservas Codesa

Codesa Sardellenfilets 7/10 Stück limitierte Serie.

Für die limitierte Serie werden die Sardellen der größten Qualität aus den Fängen von DEL ALBA in den kantabrischen Fischereihäfen in den Monaten April und Mai ausgewählt, wenn die Sardellen ihre höchste Qualität für die Herstellung des Salazón erreichen, der durchschnittlich ein Jahr lang im Keller reift.

Anschließend werden sie in handwerklicher Weise zu schmackhaften Filets verarbeitet, die nur von wenigen erfahrenen kantabrischen Filetierern in kleinen LIMITIERTEN PRODUKTIONEN verarbeitet werden können, bei denen die maximale Qualität über die Quantität gestellt wird.

Schließlich werden sie von einem der besten EVOOs, Goldmedaille für das beste Öl der Welt in den Jahren 2012, 2013 und 2015, die eine perfekte Paarung für die anspruchsvollsten Gaumen machen wird umarmt werden.

EMPFEHLUNGEN FÜR DIE VERWENDUNG

SEMICONSERVA: Kühl aufbewahren zwischen 5ºC und 12ºC.
Wählen Sie das richtige Format je nach Anzahl der Gäste.
5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Optimale Temperatur des Filets für den Verzehr, 16ºC-18ºC.
Nicht auf einer heißen Platte servieren.

Marca

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