La vongola bianca naturale è il nostro prodotto di punta. Le vongole provengono principalmente dall’estuario di Arosa e anche dall’estuario di Noya. Chiaramente differenziato altrove per la sua consistenza e il suo gusto squisito. La materia prima utilizzata è costituita da vongole bianche fresche e vive (Venerupis Pallastra).
Raccomandazioni:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione: 4 anni per i frutti di mare in scatola. Una volta aperto il barattolo, si raccomanda di conservarlo in frigorifero e di consumarlo entro 24 ore.
