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Paco y Lola Nº 12 Albariño
11,70€
Il mosto ha fermentato per 12 giorni nella vasca numero 12, in acciaio inox, a bassa temperatura, e la fermentazione è stata interrotta per raffreddamento,
Il risultato è un vino con un’elevata intensità aromatica, una fine carbonazione naturale e una bocca dolce.
100% Albariño. D.O. Rías Baixas-Val do Salnés.
Prodotto con il succo libero di uve selezionate dai nostri migliori vigneti.
I vigneti sono coltivati su terreni sabbiosi, granitici e leggermente acidi. Fermentazione in acciaio inox a 16º C
Il vino è stato affinato per 21 giorni sulle fecce fini fino alla stabilizzazione e all’imbottigliamento.
Temperatura di servizio: 8 – 10 oC.
Prodotto con il succo libero di uve selezionate dai nostri migliori vigneti.
I vigneti sono coltivati su terreni sabbiosi, granitici e leggermente acidi. Fermentazione in acciaio inox a 16º C
Il vino è stato affinato per 21 giorni sulle fecce fini fino alla stabilizzazione e all’imbottigliamento.
Temperatura di servizio: 8 – 10 oC.
Disponibile
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Descrizione
Paco e Lola Albariño
Fase visiva
Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Fase olfattiva
Intensità medio-alta, floreale (fiori d’arancio), agrumata (scorza di limone, mandarino), tropicale (mango, litchi) e frutta a nocciolo.
Fase del gusto
Palato fresco, buona acidità, molto fruttato e intenso. Equilibrato.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Marca |