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Fabada Asturiana de Casa Gerardo | La Catedral de Navarra (Fabada asturienne)
12,40€
Fabada Casa Gerardo de Conservas La Catedral de Navarra
Comme il a été fabriqué par cinq générations à la Casa Gerardo, depuis 1882 à Prendes.
Pedro et Marcos Morán ont sélectionné les meilleurs ingrédients et ont supervisé chaque étape dans les installations de La Catedral de Navarra.
Cela signifie que le plat vedette de ce restaurant historique asturien peut être dégusté à la maison.
Ingrédients : Fabes, bouillon de poulet, épaule de porc, chorizo asturien fumé, boudin noir asturien fumé, huile d’olive, huile de tournesol, beurre, oignon, paprika, safran et sel.
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Description
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
Faites-les chauffer pendant 15-20 minutes au bain-marie, en les manipulant le moins possible pour éviter qu’ils ne se brisent.
Il est conçu comme le plat principal du menu et il est recommandé de l’accompagner d’une entrée légère et d’un dessert. Texture et saveur douces apportées par les fèves fraîches par opposition au compango (lard, boudin noir et chorizo) de plus grande intensité et de saveur puissante.
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Origen | |
| Marca |
-10% dto
Le prix initial était : 3,45€.3,11€Le prix actuel est : 3,11€.
-10% dto
Le prix initial était : 7,30€.6,57€Le prix actuel est : 6,57€.
