Haricots verts en ragoût de seiche | La cathédrale de Navarre
Recette à base de haricots verdina, une variété de petite taille à la peau extrêmement fine, typique des Asturies et de la Galice, très appréciée pour les plats de fruits de mer et de poisson. Ragoût léger, au goût intense, préparé de manière traditionnelle.
Plat prêt à être consommé