Receta elaborada con alubia verdina, variedad de pequeño tamaño y piel extremadamente fina, típica de Asturias y Galicia que es muy apreciada para platos de marisco y pescado. Potaje ligero de sabor intenso elaborado de forma tradicional.

Plato listo para degustar

Ingredientes: alubias verdinas en suquet de sepia elaborado con ingredientes tales como tomate, cebolla, zanahoria, caldo de suquet, cebolla, sal, etc.