Presentado en una caja reluciente, de cuatro a seis deliciosos filetes de sardina . Esta lata de sardinas sin aceite logra el maridaje perfecto de lo dulce y lo salado, en una receta ligera y exótica. Los filetes de sardina , frescos y suaves, se bañan con un adobo * elaborado con vinagre de vino blanco y vinagre de jerez, y florido con piña y pasas. ¡Una verdadera invitación a viajar!
Sin aceite, los filetes de sardina criolla son especialmente apreciados en verano. Combinan bien con una ensalada de arroz con verduras crujientes, para un entrante sorprendente y sabroso.
Nuestro consejo: poner las sardinas enlatadas en el frigorífico una hora antes de consumirlas.
* La marinada es una salsa a base de vinagre, en la que se baña la sardina, que luego se impregna de sabrosos aromas.
Ingredientes: 70% filetes de sardina fresca, agua, piña 7,3%, vinagre de vino blanco, pasas 2,3%, azúcar, vinagre de jerez, sal, espesantes: goma guar y goma xantana.