Prosciutto iberico di ghianda affettato a coltello da La Hoja del Carrasco
Con una scadenza minima di 36 mesi, che ha superato tutti i requisiti stabiliti nel Standard di qualità Ibérico. Prodotto certificato.
L’intero processo di produzione del prosciutto iberico di ghianda La Hoja del Carraco è accuratamente controllato per ottenere un prosciutto di altissima qualità.
Selezionano i migliori esemplari di maiali iberici, e da questi, i migliori pezzi di prosciutto, il processo di salatura, essiccazione, stagionatura e maturazione è esattamente lo stesso ogni anno, assicurando così che il prosciutto iberico alimentato a ghiande risponda sempre alle aspettative dei palati più esigenti e garantendo la qualità di questo prosciutto.
Una vera prelibatezza con eccellenti proprietà nutrizionali per la salute.
