Prosciutto iberico di ghianda affettato a coltello | La hoja del Carrasco

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Prosciutto iberico di ghianda affettato a coltello da La Hoja del Carrasco

Seguendo le procedure tradizionali di stagionatura, La Hoja del Carrasco Acorn-fed Ibérico Jamón Ibérico de Bellota ci dà tutto il sapore tradizionale dell’Ibérico de Bellota de Guijuelo.
Tagliato a coltello e confezionato sottovuoto per conservare tutti gli aromi e i sapori del miglior prosciutto iberico di Guijuelo.
Servito in bustine da 100g. Si consiglia di aprire il contenitore 1 ora prima della bollitura e lasciarlo a temperatura ambiente.

PESO: 100 gr circa.

CATEGORIA: Super Extra.

TIPO: ghiandaia iberica la Hoja del Carrasco.

PRESENTAZIONE: Fette sottili tagliate con un coltello.

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Prosciutto iberico di ghianda affettato a coltello da La Hoja del Carrasco

Con una scadenza minima di 36 mesi, che ha superato tutti i requisiti stabiliti nel Standard di qualità Ibérico. Prodotto certificato.

L’intero processo di produzione del prosciutto iberico di ghianda La Hoja del Carraco è accuratamente controllato per ottenere un prosciutto di altissima qualità.

Selezionano i migliori esemplari di maiali iberici, e da questi, i migliori pezzi di prosciutto, il processo di salatura, essiccazione, stagionatura e maturazione è esattamente lo stesso ogni anno, assicurando così che il prosciutto iberico alimentato a ghiande risponda sempre alle aspettative dei palati più esigenti e garantendo la qualità di questo prosciutto.

Una vera prelibatezza con eccellenti proprietà nutrizionali per la salute.

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