Tonno di fregata Canutera in olio d’oliva : Herpac

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A differenza del tradizionale sgombro di fregata, lo sgombro di fregata canutera è più piccolo e i suoi filetti sono succosi e delicati. Il nostro suggerimento: gustateli da soli o con un buon peperoncino.

Si parla di cava quando la cattura non raggiunge i 600 grammi. Il suo sapore è più intenso di quello del tonno di fregata più grande.

Ingredienti: Tonno di fregola Canutera, olio d’oliva e sale.

Peso netto: 120 grammi

Peso sgocciolato: 81 grammi

 

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