Avec une saveur intense de tomate, mais en même temps juteuses et tendres, elles sont idéales pour faire des pinchos, des tapas et comme garniture pour les salades et toutes sortes de plats.

Il se marie très bien avec n’importe quel fromage, ou des épices comme l’origan, le basilic ou la marjolaine.

Idéal pour les pizzas et les pâtes ou comme ingrédient aromatique pour vos ragoûts de légumes, de viande ou de poisson.