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DON PX 2019 | Toro Albalá
20,20€
Don PX Pedro Ximenez – Vin doux de sultane
Les Don PX sont la spécialité de Toro Albalá, des vins avec leur propre personnalité.
Ce PX 2018 est le plus jeune de tous, un produit du miel ou du nectar qui tombe de la presse verticale.
Vintage et non vieilli, d’une couleur ambrée très appétissante, il rappelle la bergamote et le miel, une combinaison de douceur avec une touche d’agrumes frais qui en fait un délice en bouche.
Niveau : 17ème
Appellation d’origine : Villa Moriles
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Don PX est l’un des produits espagnols les plus appréciés au niveau international, ce sherry peut donner de grandes émotions, tant aux palais les plus expérimentés et exigeants qu’aux nouveaux venus qui abordent ce type de dégustation pour la première fois.
Le goût, en effet, est naturellement doux, caractérisé par un corps consistant dans lequel sont capturés tous les arômes et la richesse de sa structure.
Notes évidentes de fruits mûrs et notes de fruits frais, mêlées à la sagesse.
On peut également percevoir la densité du miel et de la marmelade d’agrumes, légèrement diluée par la présence de notes épicées, comme le safran.
Le goût révèle immédiatement le caractère terreux d’une région riche en minéraux et en substances libérées par les raisins. Très agréable dans l’ensemble et bien équilibré.
Don PX est idéal pour être consommé en excellente compagnie, avec un dessert lors des soirées d’hiver entre amis ou des soirées d’été en plein air, lorsque l’on recherche des passions fortes et de grands souvenirs.
Poids | 1 kg |
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Marca | |
Type | Rouge |
Denominación de Origen |