Cailles marinées dans une sauce au vinaigre 2 pièces | La Abuela Candida

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Cailles marinées dans une sauce au vinaigre 2 pièces La Abuela Candida

Idéal pour agrémenter les salades ou rehausser la saveur des ragoûts de légumes.

Nous préparons nos cailles saumurées dans une sauce saumurée traditionnelle, en faisant cuire lentement les ingrédients dans des marmites et en laissant le produit entièrement cuit refroidir et reposer jusqu’à 48 heures avant de l’emballer. Nos cornichons sont riches en goût, uniques, inimitables.

Plat fait à la main. SANS CONSERVATEUR NI COLORANT.

Ingrédients: 2 cailles (55%), eau, vinaigre de vin, huile d’olive extra vierge, ail violet, sel, poivre noir et feuille de laurier.

Conserver dans un endroit frais et sec. Il est recommandé de le consommer à température ambiante. Une fois ouvert, il peut être conservé au réfrigérateur et consommé dans les deux ou trois jours.

Poids net: 475 gr

  • Expédition en 24/ 48h
  • Livraison gratuite à partir de 59€ dans la péninsule

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Nous préparons nos cailles saumurées dans une sauce saumurée traditionnelle, en faisant cuire lentement les ingrédients dans des marmites et en laissant le produit entièrement cuit refroidir et reposer jusqu’à 48 heures avant de l’emballer. Nos cornichons sont riches en goût, uniques, inimitables.

La technique du saumurage confère à la caille une saveur et une texture uniques. Un résultat parfait pour ravir vos invités. Nous suivons scrupuleusement la recette traditionnelle de la perdrix marinée, en l’adaptant à la texture et au temps de cuisson des cailles. Nous avons pu mettre au point une marinade unique qui est devenue une référence absolue dans sa catégorie en raison de sa saveur, de sa texture et de la combinaison parfaite des ingrédients.

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