Filets d’anchois de Cantabrie en AO 50 gr Conservas Codesa Série Or
La Serie Oro de Conseras Codesa est élaborée avec des anchois provenant des captures des ports de pêche de la mer Cantabrique aux mois d’avril et mai, où nous sélectionnons les meilleurs lots pour leur taille et leur fraîcheur.
Après avoir été séchés dans le SEL MARIN pendant un an en moyenne dans la cave et avoir atteint leur point de maturation optimal, nos fitleteras préparent de manière totalement artisanale les appétissants filets, qui seront finalement recouverts d’AO de première qualité dans une large gamme de formats de HAUTE QUALITÉ.
