Kantabrische Sardellenfilets in AO 50 gr Conservas Codesa Gold Series
Die Serie Oro von Conseras Codesa wird mit Sardellen aus den Fängen der Fischereihäfen des Kantabrischen Meeres in den Monaten April und Mai hergestellt, wobei wir die besten Partien aufgrund ihrer Größe und Frische auswählen.
Nach der durchschnittlich einjährigen Reifung in Meersalz im Keller und dem Erreichen des optimalen Reifepunkts bereiten unsere Fitleteras die appetitlichen Filets auf ganz handwerkliche Weise zu, die schließlich von AO in einer breiten Palette von HIGH QUALITY-Formaten umhüllt werden.
